Stisykling er en populær sommeraktivitet på Nordseter. Området har mer enn 600 kilometer med stier å sykle på, inkludert grusveier og traktorveier som passer utmerket for gravel biking. I tillegg finnes det egne stier tilrettelagt for terrengsykling med klopping over myrer og stier. Det finnes mange flotte rasteplasser hvor man kan nyte en niste og ta en pause. Resepsjonen tilbyr detaljerte sykkelkart og gode tips og beskrivelser av flotte sykkelturer i området. Utsikten fra løypene er fantastisk og man kan se fjellene og dalen nedover.